Liquore a base di infuso di Mentuccia ( Calamintha nepeta) con rametti in infusione. Questo liquore così particolare ed unico rappresenta

al meglio la filosofia della nostra azienda. Alcool di prima qualità  e piante raccolte nel loro periodo balsamico nell' Orto

del Centauro messe in infusione, zuccheri finissimi per donare la giusta fluidità ed acqua di sorgente. Questi gli unici ingredienti

che ci regalano un liquore profumato e raffinato nel gusto. È un liquore, infatti, che va in produzione solamente nel periodo di

reperibilità delle piantine , ossia da Maggio a Luglio. Ottimo digestivo grazie alle proprietà  della mentuccia che trova largo uso

anche nella cucina tipica laziale. Va gustato liscio oppure ben ghiacciato sia come digestivo che per una pausa rinfrescante.