Per i nostri avi la salvia era molto di più di una pianta aromatica: era un rimedio naturale prezioso, tanto da meritarsi il nome di “regina delle Labiate”.

Nella medicina popolare europea, si usava per favorire la digestione e offrire sollievo dai disturbi mestruali e dai raffreddori.

La tintura madre di salvia ha un sapore intenso e amaro, con note leggermente aromatiche.

È ricca di principi attivi come flavonoidi, tannini, acidi fenolici, oli essenziali e altri composti che, in azione combinata tra loro, contribuiscono al tuo benessere.

Il nome salvia deriva da salvus, che in latino significa “salvo” o “stare bene”.

In passato, le foglie fresche si masticavano per rinfrescare l’alito nonché come unguento medicamentoso, da cui nasce il suo nome tedesco: salbe.