Da sempre, la melissa in erboristeria è apprezzata per le sue proprietà rilassanti e riequilibranti.

Già nell’antica Grecia si usava per preparare tisane che aiutassero a “lenire l’anima”, accompagnando le notti più agitate.

La tintura madre di melissa ha un gusto fresco e delicato, con note che ricordano il limone e la menta.

Le sue foglie racchiudono una ricca combinazione di oli essenziali (come mentolo, citronellale e linalolo), acidi polifenolici e flavonoidi.

Il suo nome deriva dal greco "melissa", che significa “ape”: le api ne vanno ghiotte, attratte dal suo profumo agrumato.

Non a caso, un’antica leggenda racconta che la ninfa Melissa nutrì il piccolo Zeus con miele e latte, salvandolo da Cronos.