La storia del ginepro sboccia già con gli antichi Egizi e Grechi, che lo usavano come rimedio naturale contro la diuresi e contro gli spiriti maligni.

Nel Medioevo diventa una vera e propria panacea: preparato in infusi e decotti, era il rimedio per eccellenza contro febbri, infezioni e persino contro la peste.

La tintura madre di ginepro ha un gusto intenso e aromatico, che ricorda un po’ quello delle sue bacche.

Contiene naturalmente oli essenziali, flavonoidi, tannini e resine che, in sinergia tra loro, contribuiscono a rafforzare il tuo benessere quotidiano.

L’etimologia del nome ginepro nasce dal celtico juniprus, che significa aspro e pungente, proprio come il sapore delle sue bacche.

Bacche che possono impiegare fino a tre anni per maturare. Sulla stessa pianta, infatti, puoi trovare frutti dall’età diversa.

Ed è sempre dal ginepro che nasce il gin: fu creato nel 1600 come rimedio medicinale usando proprio le sue bacche.